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保溫杯裝飲品6小時(shí)不變質(zhì)
發(fā)布日期:2018/2/11 發(fā)布人:ykhaobang 點(diǎn)擊量:
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在寒冷的冬天，一杯溫?zé)岬某戎蚩Х龋瑫?huì)帶給我們些許溫暖，而一到這個(gè)季節(jié)，保溫杯就很受歡迎。那么你可知道用保溫杯裝著的飲品能保質(zhì)多長(zhǎng)時(shí)間，會(huì)不會(huì)變質(zhì)的呢？帶著這個(gè)問題，相關(guān)部門的專家對(duì)保溫杯進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，為你揭開保溫杯的秘密。
專家選擇了4種常喝飲品：嬰兒奶粉、咖啡、橙汁和白開水，同時(shí)選擇了價(jià)格比較高的品牌保溫杯，將煮沸的白開水和橙汁分別裝入保溫杯；將用開水沖泡的嬰兒奶粉和咖啡分別裝入保溫杯，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，無論是剛裝入的四種飲品，還是在保溫杯里放置了6小時(shí)的飲品，均未檢出大腸桿菌/大腸菌群。專家指出，由于加熱煮沸本身就是一個(gè)殺菌的過程，而且保溫杯密封性和保溫效果都較好，所以四種飲品長(zhǎng)時(shí)間處于一種高溫密封的狀態(tài)下。在這種條件下，大腸桿菌/大腸菌群是無法滋生并存活的。有了煮沸、保溫、密封這三重保障，即使放置6小時(shí)，保溫杯里的水依然可以飲用。不過需要提醒的是，想要飲品不被污染首先盛裝的器皿必須殺菌消毒，并且氣密性要好。所以說選擇質(zhì)量好的保溫杯才是關(guān)鍵。
